Envasadora al vacío profesional para cocineros aficionados ambiciosos, cazadores y pescadores, etc.
Almacene alimentos con una barrera de aroma del 100 % y manténgalos frescos hasta 8 veces más tiempo
Con función de líquido patentada CASOTEK®, ideal para envasar al vacío líquidos como sopas, salsas, caldos, etc.
‐ “Liquid Stop”: el proceso de envasado al vacío finaliza antes de que se puedan aspirar los líquidos
‐ Incluye prácticas bolsas de vacío verticales
Potente bomba de doble pistón (20 l/min) para un vacío de hasta -0,90 bar
Multiciclo: sella hasta 200 bolsas sin interrupción y sin sobrecalentamiento
Sellado seguro gracias a la doble costura de soldadura de hasta 30 cm (cada una de 2,5 mm de espesor)
Con caja de rollo de lámina integrada (ancho de rollo máx. 30 cm) y cortador
Panel táctil con sensor con pantalla LED blanca e indicador de progreso
Carcasa de acero inoxidable de alta calidad con revestimiento antihuellas y mango de acero inoxidable.
Bandeja de goteo extraíble para cualquier líquido acumulado
Funciones versátiles:
‐ Tiempo de sellado ajustable (incl. función de líquido)
‐ Intensidad de vacío: para alimentos duros y blandos
‐ “Vac & Seal / Cancel”: envasado al vacío y sellado automáticos
‐ Sellado manual
‐ Contenedor de vacío: para envasar al vacío los recipientes adecuados
(no incluidos en el alcance de suministro)
‐ Marinado: marinado rápido gracias al vacío pulsante que abre y cierra alternativamente los poros de la carne
- Función de pulso: intensidad de vacío seleccionable manualmente
Incluye una amplia gama de accesorios:
‐ 2 rollos de papel de aluminio para envasado al vacío (20 x 300 cm, 30 x 300 cm)
‐ 10 bolsas de vacío verticales diferentes y prácticas con fondo ancho (5 x 20 x 30 cm, 3 x 25 x 35 cm, 2 x 30 x 40 cm)
‐ 1 manguera de vacío para envasar al vacío los recipientes adecuados
‐ Adhesivo CASO Food Manager + aplicación CASO Food Manager
Los contenedores no están incluidos en el volumen de suministro.
