Gastrolux es la primera línea de utensilios de cocina producidos gracias a la aplicación de la Nano Tecnología, ya utilizada en astrofísica y cirugía.
El innovador y exitoso sistema consiste en disparar micropartículas sobre la superficie a tratar al doble de la velocidad del sonido ya temperaturas muy altas. Esta tecnología molecular está enriquecida con BIOTAN: un tratamiento superficial antiadherente a base de bioorganismos naturales que garantiza una dureza extraordinaria y una alta resistencia a la absorción de aceites, creando un sistema de cocción práctico y saludable para una cocina nutritiva y sabrosa.
Resistentes e indeformables, las Gastrolux tienen un excelente revestimiento de titanio antiadherente y son perfectas para cocinar con muy poca grasa.
Características técnicas:
Fondo térmico indeformable para una distribución uniforme del calor, con un importante ahorro energético
Fundición de aluminio de alto espesor (9 mm)
Ausencia de humos de cocción.
Borde reforzado a prueba de golpes con agarre extra cómodo
Asas y pomos resistentes en el horno hasta 260°
Asa desmontable patentada sin tornillos ni remaches
Apto para las siguientes fuentes de calor: gas, horno, placa eléctrica, vitrocerámica e INDUCCIÓN
